सध्या, 133 साखर कारखान्यांनी राज्यात उत्पादन सुरू केले आहे. यात 63 सहकारी साखर कारखाने आणि 70 खाजगी साखर कारखाने आहेत. आतापर्यंत या साखर गिरण्यांनी .5१..53 लाख टन उसाची घुसखोरी केली आहे, ज्यामुळे राज्यात. 43.833 लाख क्विंटल साखरेचे उत्पादन आहे. राज्याचा साखर पुनर्प्राप्ती दर 7.12 टक्के आहे. हे राज्याच्या साखर आयुक्तांच्या आकडेवारीवर आधारित आहे.
174 शुगर मिल्सने त्याच कालावधीत 2022-23 च्या आधीच्या हंगामात चाळणी सुरू केली. मागील हंगामात, या साखर गिरण्यांनी 120.4 लाख टन ऊस स्क्रीनिंग करून 97.25 लाख क्विंटल साखरेचे उत्पादन केले. तथापि, यावर्षी साखर पुनर्प्राप्तीची गती लक्षणीय घटली आहे. हे आयुक्तांच्या आकडेवारीत देखील सूचीबद्ध आहे.
नागपूर, अमरावती विभाग
आज (16 नोव्हेंबर 2023) नगपूर विभागात कोणत्याही शुगर फॅक्टरीने आपली रिफायनरी सुरू केली नाही. अमरावती विभागात राज्यात सर्वात कमी साखर गिरण्या आहेत. अमरावती विभागात फक्त दोन साखर गिरण्या परिष्कृत करण्यास सुरवात झाली आहे.
दरम्यान, जेव्हा कोल्हापूर आणि संगली जिल्ह्यांमध्ये स्वभिमानी शेतकर्‍यांच्या संघटनेने उसाच्या उच्च किंमतींसाठी मोहीम राबविली तेव्हा बर्‍याच गिरण्या पूर्ण क्षमतेवर चाळण्यास सुरूवात करू शकल्या नाहीत. साखर कारखान्यांकडे ऊसाच्या वितरणास अडथळा निर्माण झाला आहे. परिणामी, साखरेच्या आउटपुटच्या थेंबावर देखील परिणाम होतो.
अमरावती विभाग, नागपूर
आतापर्यंत 35 साखर गिरण्यांनी राज्याच्या सोलापूर विभागात परिष्कृत करण्यास सुरवात केली आहे. या साखर गिरण्यांनी 16 नोव्हेंबर 2023 पर्यंत 15.18 दशलक्ष टन ऊसावर प्रक्रिया केली, ज्यात साखर 10.26 दशलक्ष क्विंटल्स मिळाली. यावर्षी सोलापूर विभागातील साखर पुनर्प्राप्ती दर 6.76 टक्के होता. आयुक्तांच्या आकडेवारीतही हे नमूद केले आहे.
सोलापूर विभाग (महाराष्ट्र साखर उत्पादन)
आतापर्यंत 35 साखर गिरण्यांनी राज्याच्या सोलापूर विभागात परिष्कृत करण्यास सुरवात केली आहे. या साखर गिरण्यांनी 16 नोव्हेंबर 2023 पर्यंत 15.18 दशलक्ष टन ऊसावर प्रक्रिया केली, ज्यात साखर 10.26 दशलक्ष क्विंटल्स मिळाली. यावर्षी सोलापूर विभागातील साखर पुनर्प्राप्ती दर 6.76 टक्के होता. आयुक्तांच्या आकडेवारीतही हे नमूद केले आहे.
